今週のお題「地元自慢」
東京は
徳川氏
大阪は
豊臣氏が
築いた都市ですが
徳川も
豊臣も
もとはと言えば
名古屋出身の
人物です
それを度外視して
世間じゃ
名古屋を
バカにしています
名古屋をぬきにして
日本の歴史は
語れません
さて
名古屋は
食文化も
豊かです
赤味噌が
特に
おススメです
味噌煮込みうどんの
味噌は
勿論
赤味噌です
普通の味噌は
煮詰めると
味が悪くなりますが
赤味噌だけは
煮込めば
煮込むほどに
味が出ます
おでんなんかも
赤味噌で
いただきます
味噌を使わない
おでんを
関東煮といいます
ひやむぎ
そうめんなんかも
赤味噌でいただきます
また
世界一のプラネタリウムが
名古屋にあります
日本で
一番プレイゾーンが
大きい野球場は
名古屋には
東京で言う
秋葉原のような
街があります
それです
まだまだ
他にも
たくさん
名古屋には
自慢できることがあります
地元のＤＪで
つボイノリオという人がいて
名古屋はええよ
という歌を歌ってます
